Como evitar o desperdício

                                           

 Uma brasileiro gera cerca de 385 kg de lixo por ano, em média 1 kg de lixo por dia. Por ano, toda população  brasileira gera 73 milhões de toneladas de resíduos que são jogados em aterros e lixões. 

  Para reduzir essas quantidades exorbitantes - nem que em gramas - uma carta na manga são as cascas!

  A maioria das pessoas tem o hábito de tirar a casca se quase todos os legumes ou frutas ao cozinhar, comer, etc.

  Mas é um equívoco pois além de ser rica em fibras, proteínas ou vitaminas... é uma parte do seu lixo se você come frutas ou legumes diariamente.

   Por exemplo, as cascas de Abóbora, cenoura, manga, mamão, damasco - têm betacaroteno, antioxidante que diminui o risco de câncer e doenças cardiovasculares.

    Na banana sua casca é equivalente a quase metade de seu peso e massa.

     Com a casca da batata você pode fazer bolinhos como está no site:

http://prendadas.blogspot.com/2008/07/receitas-com-cascas.html

Mais receitas em:

                                                                        http://tudogostoso.uol.com.br/receita/116856-cha-de-cascas-de-abacaxi-e-maca.html                       http://tudogostoso.uol.com.br/receita/9697-geleia-de-casca-de-frutas.html                                                                        

      



Fim de ano

 

Primeiro queremos agradecer toda a audiência, pois é graças a vocês, leitores, que estamos online. E queremos juntamente nos desculpar pelo tempo que ficamos "inexistentes".

Desejamos um feliz natal e um próspero e ótimo ano novo para todos os leitores.

Um abraço caloroso.

Ecologiasmundo, há um ano juntos para um planeta melhor!

Juntos para um planeta melhor, há um ano!

 Em  dezembro de 2010, o fluminense foi o campeão do Campeonato Brasileiro, mais precisamente em 8 de dezembro era criado este blog, este mesmo horário da postagem e por iniciativa própria: cansado de ver reportagens em revistas, na televisão e na mídia em geral sobre corte ilegal de madeira ou enchentes por causa do simples ato (ou desatenção) de não jogar uma sacola plástica no lixo ou reutiliza-la futuramente.
 O nosso objetivo é tanto alertar como fazer a diferença sobre o meio ambiente atual, pois o zelo por ele nunca vai ser perda de tempo.
Agradeçemos a audiência pois graças a vocês que estamos online!
Até